Al heel lang wilde ik graag een keertje naar een foodtruckfestival maar ik kon er nooit een vinden die bij ons in de buurt gehouden werd, tot afgelopen weekend. In Breda streek het festival Foodstock neer en dat sprak ons wel aan. Lekker eten & drinken, live muziek en de zon scheen ook nog eens volop! Wat wil een mens nog meer?
woensdag 14 juni 2017
maandag 12 juni 2017
Avocado-aardbei lunchsalade
Avocado is momenteel een erg populaire vrucht (ja avocado is fruit en géén groente) en ook verse zomerkoninkjes zijn nu volop verkrijgbaar. Door zijn neutrale smaak is avocado in bijna alle salades een lekkere en gezonde toevoeging maar de combinatie met aardbeien is misschien wat minder voor de hand liggend en wil ik dan ook graag delen ;)
vrijdag 2 juni 2017
Zomerse witte koolsalade
Dit is het zomerse zusje van de rode koolsalade die door de combinatie van appel en kaneel meer een winters tintje heeft. In deze witte variant heb ik de appel gecombineerd met een uitje en wat mosterd zodat er een beetje meer pit in zit ;)
Abonneren op:
Posts (Atom)