Trail mix oftewel zelfgemaakte studentenhaver

Ken je dat, zo'n zakje studentenhaver waar bijna alleen maar rozijnen in zitten? Zelf maken dus! Supersimpel en je kunt het helemaal aan je eigen smaak aanpassen, en met een mooi woord noem je het dan trail mix ;)

Wat heb je nodig?

- 2 delen gezouten pinda's

- 1 deel ruwe amandelen

- 1 deel rozijnen

- 1 deel cranberries

- 1/2 deel zonnebloempitten (en/of pompoenpitten)

Dit vinden wij een lekkere (basis) combinatie van zout, zoet, friszuur en gezond. Vaak word er ook nog ook nog iets van chocolade aan trail mix toegevoegd bijvoorbeeld stukjes pure chocolade of M&M's.

Hoe maak je het?

Meet de ingrediënten af met cup maatlepels of gewoon een kopje als je die niet hebt, het komt niet zo heel precies. Doe alles in een pot of bakje, even door elkaar schudden en klaar!

Oorspronkelijk word trail mix meegenomen door bijvoorbeeld wandelaars en/of kampeerders omdat het een voedzame snack is. Maar s' avonds op de bank hapt het ook heerlijk weg :)